【取材】埼玉で味わうフィリピン「Ana’s Restaurant & Sari-Sari Store」(前編)

フィリピン人の行きつけ「Ana’s Restaurant & Sari-Sari Store」

埼玉県では在留外国人の数が年々増加しています。国籍別にみると、中国、ベトナムに次いで、フィリピン人が多いのはご存知ですか？

そして、県内にはそんなフィリピン人が通う人気のお店があります。

北戸田駅から車で5分ほど。フィリピンからの輸入品を専門に扱う「Ana’s Restaurant & Sari-Sari Store」さんです。

一体どんなお店なのでしょうか？取材しました。

問屋直販のフィリピン商品

アナス・トレーディング社長の石川さんにお話を伺いました。

「うちは問屋なんです。問屋直販だから商品の種類が豊富で単価も安い。新潟や群馬、栃木、茨城など県外からも、うちの商品を求めてお客さんが来てくれます」

お店は1996年に開業。当初は調味料を並べるだけの小さなお店だったそうですが、徐々に売り場を拡大し、今ではレストランも併設しています。

「日本にあるフィリピンレストランは夕方から朝にかけて営業しているお店が多いのですが、うちは問屋の営業時間に合わせて、レストランも昼間11時から夜19時まで営業しています。昼間の営業なら子連れでも来られるでしょう？」

大人気のレストラン

レストランのウリはなんといっても土日の食べ放題。フィリピン本場の味が思う存分堪能できるのだとか。

しかし、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、残念ながら現在は休業中です。

「うちはお客様が来すぎて密になってしまうから、敢えてレストランを閉めているんですよ。お客さんからは『いつ開くの？』なんて急かされたりもしますが」

見る限りレストランは広々としていますが、それでも収まりきらないほどのお客さんが訪れるそう。

レストランの営業再開を求める声は多々あるものの、感染拡大防止のため、しばらくは休業するとのことです。

※レストランは休業中ですが、毎週土曜日と日曜日にはテイクアウト販売を行っており、日曜日限定でバーベキューもやっています。

ファンも多いこのレストラン。それだけ人気の味となると気になります。

営業が再開したら再訪して味を確かめなければと思った矢先、「今日は特別にご用意しますよ」と石川社長。

なんと、ご厚意によりお料理をいただけることに…！

本場の味とは一体どんなものなのでしょうか？

後編でお伝えします！