■見沼で育つ奇跡の木「モリンガ」とは何だ？！

2025年8月22日

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【市テレビ広報番組「のびのびシティさいたま市」】埼玉大学と連携！奇跡の木「モリンガ」とは？皆さんは「モリンガ」をご存じでしょうか？「モモンガ」じゃありませんよ！モリンガは二酸化炭素の吸収能力が高く、地球温暖化対策に効果があると期待されている植物です。栄養価も高いことから「スーパーフード」としても注目され、今回は、モリンガを食べられるお店も紹介します。